Gaya APA
Muchtadi, T, R., Sugiyono, .
(2014).
Prinsip Proses dan Teknologi Pangan
(
Ed. 1, Cet. 1)
.
Bandung:
alfabeta.
Gaya MLA
Muchtadi, Tien, R.., Sugiyono, .
"Prinsip Proses dan Teknologi Pangan".
Ed. 1, Cet. 1
Bandung:
alfabeta,
2014.
Text.